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发布时间:2023-06-10        浏览次数:22        返回列表
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踏信冷链以食品安全为己任,为客户提供全程温控、安全保障、时效保障的服务。我们在物流全过程中,不断保证温度的恒定性及控制的准确性。通过专业的冷链仓库管理系统,让冷藏品与冷冻品达到温度的标准,防止在储存和运输的过程中出现断桥保温的情况,确保产品在储存和运输的各个环节的安全性。


市场细分不够明确。冷链物流适用的产品范围分为三类:一是初级农产品,包括蔬菜、水果;肉、禽、蛋;水产品;花卉产品。二是加工食品,包括速冻食品;禽、肉、水产等包装熟食;冷饮和奶制品;快餐原料。三是指药品等特殊商品。不同种类商品对物流环境中的温度、湿度要求也各不相同。而我国冷库库温一般设置为0℃~4℃和-18℃~-22℃两种,有少数冷库定为-28℃以下。应该说这种库温设计满足了大多数商品储存的温度要求,但不同商品的**储存适宜温度并不完全一致,从提高商品储存质量、延长保质期出发应对产品进行细分,对不同商品应设定其*适宜的储存温度。而在这方面,双汇物流的确做得不够好,对于双汇来说,只是做了适合自己集团产品温度的冷库,没有考虑到别的方面的市场需求。

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深圳踏信冷链物流公司可承接货物及冷链运输配送温控参照:

1)冷冻品(-25℃到-18℃):冷冻牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等其他冷冻肉类食品;

2)冷藏品(0℃到10℃):牛奶、奶油、冷鲜肉、蛋糕等恒温冷藏的货物;

3)保鲜品(-2℃到2℃):如海鲜类螃蟹、龙虾、三文鱼等需保鲜运输的货物; 

3)副食品(-18℃到-10℃):冰冻水饺、冰淇淋、饮料、浓缩果汁等需冷冻运输的食品类; 

4)季节性产品(-5℃-0℃):季节水果和生鲜蔬菜,樱桃、荔枝、鲜花等需冷藏保鲜的商品;

5)药品类,其他特殊类需要低温运输的产品,详情请咨询客服人员。


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专业知识:

1、什么是高品质的冷链运输?

高品质的冷链运输在技术上,主要是针对客户不同需求,提供优质的设备设施、人员和配套的运营系统。在服务上,主要是为客户提供及时的温度监测、卫生保障、随时的运输管理和优质的售前售后服务。

2、如何保证冷藏车辆的运营安全性?

为确保冷藏车辆的运营安全性,必须着重把握以下几点:一是冷藏车辆的设备要符合运营标准,设备维护保养得到及时有效的保障。二是车辆的驾驶员要具备较好的安全意识和驾驶技能,从而确保车辆的稳定运行。三是监察员要随时监视车辆的运行情况,并要能够及时处理车辆故障,确保车辆的稳定、安全运行。

3、因为温度控制不当导致的损失该如何避免?

温度控制不当是导致冷链物流业运营效果缩水的重要因素之一。为避免因温度不合适而导致的物品损坏,应该按照不同物品的要求设置不同的温度,同时们要确保温度的控制精度,避免过渡波动对物品的影响。在运输过程中,还需对温度进行实时监测,出现问题时要及时采取风险控制措施,确保货物能够安全到达目的地。


   

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